Uzdrawiająca kuchnia śródziemnomorska św. Hildegardy | wydawnictwowam.pl
Deon.pl AMDG Katechizmy Darmowa dostawa
+48 12 629 32 60 Pn-Pt 8.00-16.00
Uzdrawiająca kuchnia śródziemnomorska św. Hildegardy

Uzdrawiająca kuchnia śródziemnomorska św. Hildegardy

książka
Pasquale Piccinno
tłumacz: 
Edyta Panek
wydawca: 
Esprit

Nota o książce

Pod fachowym okiem sióstr zakonnych autor tej książki – kucharz – zgłębiał i rozwijał wiedzę na temat orkiszowej kuchni i stosowanych w niej przypraw i zasad zdrowotnych św. Hildegardy z Bingen. Odkrył, że słynna mniszka opisała wiele poznanych w późniejszych latach przypraw oraz wskazała dania, które zyskują dzięki wykorzystaniu tych dodatków. Połączył tę wiedzę z naturalnymi składnikami kuchni śródziemnomorskiej, dzięki czemu powstały nowe przepisy, z nawiązaniem do zaleceń św. Hildegardy z Bingen.

Książka zawiera proste porady dotyczące przygotowania potraw, które zachwycą każdego, a także przyczynią się do zachowania dobrej kondycji fizycznej i duchowej. Dzięki niej poznajemy przepisy na takie dania jak zupa pomidorowa z orkiszowymi kluseczkami i tofu, kotlet drobiowy w sosie waniliowym na kluseczkach szpinakowo-orkiszowych i takie słodkie przekąski jak tort czekoladowy z wiśniami Torta di amarene al cioccolato.

Szczegółowe dane

Wydanie: 
pierwsze
Rok wydania: 
2017
Oprawa: 
twarda
Liczba stron: 
176
Wymiary: 
145x210 mm
Waga: 
0.47 kg
ISBN: 
978-83-65706-94-2
Autor
Pasquale Piccinno
Tłumacz
Edyta Panek

Tytuły tych samych autorów

29,90 zł
cena det. za
egz.
Dostawa już od 0 zł
Produkt chwilowo niedostępny

Powiadom mnie o dostępności

Koszty dostawy
powyżej 99 złod 0 zł
Pocztex Kurier 48od 10.50 zł
paczkomaty InPost10.50 zł
stacje ORLEN10.50 zł
kioski RUCH10.50 zł
sklepy Żabka10.50 zł
kurier FedEx14.90 zł
wyślij jako prezent14.90 zł
odbiór osobisty0 zł
pliki do pobrania0 zł
prezenty
mando
outlet
obrazy