Deon.pl Darmowa dostawa już od 50 zł

Pokaż tylko produkty WAM

Zadzwoń +48 12 629 32 60 Pn-Pt 8.00-18.00

Historie kuchenne

O miłości, rodzinie i sile tradycji
książka
Barbara Czaykowska-Kłoś
wydawca: 
Wydawnictwo Bernardinum

Nota o książce

Książka zawiera ogrom przepisów i porad kulinarnych opartych na tradycyjnej polskiej kuchni, której często smak i zapach pozostał już tylko jako wzruszające wspomnienie z dzieciństwa. Iluż z nas bowiem pokusi się o samodzielne zrobienie strudla, bajgiełek, zdrowotnych nalewek czy choćby makaronu, skoro szybciej i prościej można je kupić w postaci gotowych produktów.

Prezentowany zbiór przepisów pełen jest rodzinnych anegdot. Autorka dzieli się nastrojem minionych lat, jednocześnie mając nadzieję, że książka stanie się dla kogoś cennym towarzyszem w kulinarnych odkryciach. Jak pisze we Wstępie: „Kuchnia zawsze miała ogromne znaczenie w moim życiu. Była świadkiem wielu wydarzeń, które działy się nie tylko pośród naszych czterech ścian. W jakiś sposób mnie kształtowała i pomagała w wychowywaniu dzieci. Kleciła nasze małżeństwo i tworzącą się rodzinę, wpływała na przyjaźnie, ba, na nasze życie towarzyskie. Ubogacała je i budowała. Wszystkie dopiski, znaczki, podkreślenia, rysunki dzieci utrwalone na większości kartek z przepisami, zygzaczki wykonane rączkami moich małych dziewczynek, które zawsze mi asystowały, bardzo wiele dla mnie znaczą. Nie mogłam tego wszystkiego związać sznurkiem i napisać: „makulatura”. Dlatego powstała ta książka. Mam nadzieję, że Czytelnik – biorąc ją do ręki – zatrzyma się nad kolejnymi kartami z taką serdeczną uwagą, z jaką ja przeglądam zeszyty mojej Mamy. Jestem pewna, że wiele przy tym skorzysta, bo „Historie kuchenne” kryją w sobie całe mnóstwo starych domowych receptur i kulinarnych porad”.  

Szczegółowe dane

Wydanie: 
pierwsze
Rok wydania: 
2016
Oprawa: 
twarda
Liczba stron: 
412
Wymiary: 
225x235 mm
Waga: 
1.8 kg
ISBN: 
978-83-7823-396-1
Autor
Barbara Czaykowska-Kłoś
42,41 zł
taniej 15%
49,90 zł
cena det. za
egz.
Darmowa dostawa od 50 zł
Produkt dostępny w magazynie
Koszty dostawy
powyżej 50 zł0 zł
poczta priorytetowaod 6.90 zł
paczkomaty InPostod 6.90 zł
stacje ORLENod 6.50 zł
odbiór w punkcieod 6.50 zł
kurierod 10.90 zł
wyślij jako prezentod 10.90 zł
odbiór osobisty0 zł
pliki do pobrania0 zł
dacierade.pl
jaksiemodlic.pl
jaksiespowiadac.pl
swiecinapomoc.pl